9 、味浓不喜欢可以不放
4、香菠看个人喜欢 ,萝鸡取部分菠萝榨汁,独家的美鸡腿肉相对会嫩一些,秘制放少许黑胡椒跟盐
3、味浓姜切片
6、香菠红椒、萝鸡菠萝、独家的美放红椒,秘制菠萝切小块
7、味浓直接将生粉放进去,香菠放菠萝汁
5、萝鸡拌匀,鸡腿去骨取肉用 ,量一定要少哈
老姜准备工作:
1 、这样菠萝味更浓郁哦
3、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,黑胡椒 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、拌匀之后,所有用大火拌炒
3、菠萝会有点出水,作为勾芡用
步骤 :
1、
材料:琵琶腿、不滤渣
8、黑胡椒看个人喜欢哈,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、盐 、红椒切块,可以用鸡胸肉哈,一小勺油
4、菠萝泥直接用 ,用这个勾芡 ,锅中放少许油,放两滴生抽增鲜
4、腌制下
5、生粉 、放生抽提鲜,勾芡
6、大火拌炒,肉切成小块
2 、生抽 、都行
2、
